Far og søn giver dig de lækreste opskrifter

Kom med Cassius og Timm Vladimir på burgermission.

 
De elsker at lave mad sammen, og de elsker burgere. Inspireret af deres rejser rundtom i verden har de udviklet 26 opskrifter på saftige, lækre burgere med sprødt, syrligt og sødt tilbehør – for eksempel korean fried chicken-burger med spicy syltede agurker, schnitzelburger med tonkatsu-sauce, hummerburger og fristende veggieburgere. Og jo, den klassiske okseburger med ost og bacon er også med.
 
Dertil får du opskrifter på lækre toppings som friterede løgringe, pickles, saucer, dressinger og dips, på dejlige drinks og shakes, og på ’sides’, som pomfritter og salater samt ikke mindst på perfekte burgerboller.
 
Tag børnene og vennerne med i køkkenet. Cassius og Timm byder på burgere for alle til hele året. God burgermission – og velbekomme.
 

Flere bøger af samme forfatter: Timm Vladimir

Timm Vladimir er tv-vært og driver sin egen madskole.

Efter sin sejr i Masterchef Danmark i 2011 gik han i gang som gastronomisk iværksætter og grundlagde Timm Vladimirs Køkken. Han står bag flere kogebøger, herunder Vinterkogebog, Sommerkogebog og Køkkenskole fra 2024.

Siden 2014 har han desuden været vært på Den store bagedyst på DR1.